Go to Top

Nasi Ayam Hainam Ciang Hau

Hi Everybody!

 

You know guys, weekend memang saat yang paling tepat untuk hunting makanan, baik itu ke tempat biasa kita nongkrong ataupun tempat baru. Di beberapa review BD sebelumnya, BD sudah banyak share mengenai tempat-tempat lunch maupun dinner. Pertanyaannya sekarang, are you looking for your breakfast?

Mungkin sebagian Batam Diners sudah pada tau, surga breakfast di Batam biasa ditemukan di daerah pasar. Nah, kali ini BD mampir di daerah Pasar Mitra Raya, dan milih salah satu kedai, yaitu Ciang Hau Kopitiam. Kedai kopi ini menawarkan banyak pilihan makanan, mulai dari Nasi Hainam, Mie Pangsit, Yong Tahu, Aneka Roti, dan lain-lain. Konon katanya Nasi Ayam Hainam Ciang Hau ini merupakan the best nasi hainam di Batam. Untuk itu, nggak basa basi lagi, BD langsung mampir ke TKP untuk uji rasa.

Sesuai dengan karakter dan kebiasaan orang Indonesia, mau pagi, siang, malam, menunya hampir sama, nasi. Jadi, buat  BD untuk sarapan 1 porsi nasi hainam di pagi hari, it’s not a big deal.

Pertama kali masuk ke kopitiam ini, it’s so crowded dan nggak ada tempat duduk, wow!! Setelah nunggu beberapa saat, baru deh BD dapat tempat duduk kosong.

Menu yang BD pesan tentunya Nasi Ayam Hainam (Hainam Chicken Rice), satu set Nasi Ayam Hainam terdiri dari Nasi Hainam, Ayam Panggang, Sambal, dan Sup. Berikut ulasan detailnya.

 

Nasi Hainam

Nasi Hainam-nya merupakan perpaduan dari beras dan bawang putih yang pada akhirnya menghasilkan nasi hainam yang sangat kental dengan rasa dan wangi bawang putih. Rasa bawang putih terasa begitu menyatu dengan nasinya.

Ayam Panggang

Ayam yang kita pilih adalah Ayam Panggang, karena menurut BD, ayam panggang akan memiliki rasa yang lebih kaya dibanding dengan ayam rebus. Pilihan BD nggak salah, ayam panggang yang disajikan memang sesuai harapan. Daging ayamnya empuk, saos ayamnya dimasak pake wijen sehingga aromanya juga sangat wangi.

Sambal

BD merupakan pecinta makanan pedas, maka BD juga menambahkan Sambal di ayam panggang. Sambal tersebut terbuat dari cabai merah dan bawang putih. Kelebihan dari sambal di kedai ini adalah sambalnya memiliki aroma dan rasa yang cukup berani, sehingga menambah cita rasa dari ayam panggangnya secara signifikan.

Sup

Tak kalah pengaruh, kuah Sup yang disajikan menjadi penyeimbang rasa dari nasi, ayam, dan sambalnya sendiri. Setelah mencoba sensasi rasa hidangan komplit ini, BD setuju dengan pendapat banyak orang, so far this is the best nasi hainam we ever try in Batam.

Ayam yang sudah enak, ditambah sambal yang berani, diseimbangi dengan kuah yang pas dan nikmat,, Perfetto!

Karena Nasi Hainam ini bertempat di kopitiam (kedai kopi), jadi minuman yang ditawarkan pun standar saja, dan yang BD pesen adalah Teh Obeng di pagi hari (hihihi..).

Satu paket komplit Nasi Hainam ini hanya seharga Rp14.000, jika dibandingkan dengan kenikmatan makanannya, bisa dibilang harganya tergolong murah. Untuk Teh Obeng, harganya Rp4.000.

Buat Batam Diners yang lagi pengen makan nasi ayam hainam, BD sangat merekomendasikan tempat ini untuk kalian coba. Seperti yang sudah BD jelaskan sebelumnya, this is the best nasi hainam we ever try in Batam.

Lokasi kedai ini ada di Komp. Mitra Raya Blok B No. 10-11 Batam Centre. Berikut Google Map-nya untuk sampai ke kedai ini persis.

View Larger Map

 

Ps: Kedai ini buka dari pagi sampe siang hari saja, spesial untuk hari Minggu pagi, kedai ini penuh banget, sampai-sampai kadang kita harus tunggu sebentar untuk mendapatkan tempat duduk.

Have a wonderful weekend guys,,

Batam Dine

Leave a Reply